Зебра.

 

     
• 5 яиц
• 1,5 стакана сахара
• 100 г. сл.масла
• 1 стакан сметаны
• 2 стакана муки
• 4 ст.л.какао
• 1/2 ч.л.гашенной соды
• 1 ч.л.разрыхлителя

Размягченное сливочное масло растереть с половиной сахара.

В отдельной посудине  смешать яйца и другую половину сахара.

В масленую смесь влить яично-сахарную и перемешать, только не перестараться!

В стакане взбить сметану,соду,разрыхлитель и добавить к предыдущей смеси. Тщательно перемешать.

Добавить муку, помешивая при добавлении.

Тесто разделить на 2 части, водну добавить какао, другую оставить без изменений.

Выливать по 2.ст.л в форму попеременно (белая-коричневая-белая.и т.д.).

Сделать узор зубочисткой от центра к краям.

И поставить выпекаться в духовку, нагретую до 150 градусов.